La ciudad medieval de Provins, a 90 kilómetros de París, se merece una excursión de al menos un día entero durante nuestro viaje a la ciudad del amor, a Disneyland o simplemente durante una ruta por los pueblos de la zona de la que escribiré más adelante si os interesa. En este artículo encontraréis consejos y direcciones para disfrutar de esta ciudad medieval.
Un poco de historia
Antes de comenzar nuestro día en Provins vamos a investigar un poco sobre esta ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el 2001. Provins fue la capital del condado de Champagne y fue la niña bonita durante la Edad Media en la que se celebraba una de las ferias comerciales más importantes de Europa. Así, ya durante la Edad Media Provins fue visitada por comerciantes de todos los rincones del mundo.
Fue en el siglo XIV en el que una combinación de problemas de monarquías y condados, epidemias, guerras y aparición de nuevas rutas comerciales que dejaban a Provins un poco olvidado acabaron con la prosperidad de esta ciudad. Actualmente se trata de una parada obligatoria y de una clase en vivo de Edad Medieval.
¿Cómo llegar a Provins desde París ?
Se puede acceder a Provins en Transilien, que es parecido a nuestro cercanías. Saldremos de la Gare de l’est y cogeremos la línea P (amarilla) que en aproximadamente una hora y media nos dejará en la Gare de Provins. Os dejo el enlace para comprobar horarios y disponibilidad.
https://www.transilien.com/lignes/rer-trains/ligne-P
En coche particular o traslado privado. La ciudad cuenta con varios aparcamientos ya que sobretodo en verano, existen muchas excursiones organizadas desde París así como particulares que van con su coche.
Camino desde el parking al casco histórico.
¿Qué hacer en Provins?
Provins tiene muchas actividades y visitas para hacer, aunque para mí, lo mejor fue perderme entre sus calles de arquitectura medieval. Mi calle favorita fue la rue Saint Jean, pero todo el casco histórico es todo un espectáculo.
Place du Châtel
Cuando llegamos a un lugar para una excursión de un día, tenemos tendencia a querer verlo todo, sin parar, sin perder el tiempo. En esta plaza, te voy a aconsejar que lo pierdas.
Siéntate a tomar un café y contempla esta plaza rectangular. Alrededor de ella hay edificios muy curiosos como la Maison des Trois Poignons, l’ hôtel de la Coquille, ruinas de la Iglesia de Saint-Thibault y en el medio La Croix des Changes.
Place du Châtel
Subir a la Tour César
Esta Torre, símbolo de la prosperidad de Provins en la Edad Medieval, contaba con seis campanas cinco de las cuales fueron utilizadas en el 1700 para fundir y hacer monedas con ellas. Actualmente queda la más grande, de 3000 kilos de peso, arriba en el campanario. Lo que más disfrutamos de esta torre fueron las vistas y lo bien conservado que está el campanario. Los pasillos son muy estrechos y las escaleras minúsculas, así que ojo.
El precio es de 4,30 euros por adulto y aunque personalmente repetiría la visita, he de reconocer que se me hizo muy corta y que podrían haber sacado más partido a la visita (o cobrar un poco menos). Tenéis aquí el enlace de la página web de turismo para comprobar disponibilidad y reservar online. Nosotr@s compramos los tickets en el momento pero era temporada baja.
https://www.provins.net/decouvrir-visiter/sites-et-monuments-historiques/cite-medievale-de-provins/tour-cesar/
Visita al campanario
La Légende des Chevaliers
La Légende des Chevaliers se trata del espectáculo por excelencia en Provins. Yo ya había venido de excursión con el colegio en el que trabajaba y pensaba repetir, aunque al ser enero, nos lo encontramos cerrado (abren desde principios de junio a finales de octubre). Duelos entre caballeros, juglares, princesas, magia y efectos especiales. Todo en un entorno medieval que nos sumerge de lleno en el siglo XIII a niñ@s y adult@s. Con este enlace podéis reservar y comprobar la disponibilidad.
https://www.provins.net/decouvrir-visiter/tous-au-spectacle/la-legende-des-chevaliers/
Les Remparts de Provins
La parte alta de la ciudad está amurallada con dos puertas de entrada, Porte de Jouy y Porte de Saint Jean. Estos muros fueron construidos entre el siglo XI y el siglo XIII. Hoy en día existen partes que han sido destruidas. Aún así, me atrevería a decir que recorrer estas murallas me recuerda a la ciudad de Carcassone.
Vistas desde lo alto de la muralla
Aigles des Remparts
Un espectáculo de aves rapaces al más puro estilo medieval. A la salida se pueden visitar las instalaciones con más de cien aves distintas. Personalmente nunca lo he probado porque me da mucho miedo ver esas garras pasándome por encima y además no soy muy fan de los espectáculos con animales.
La Grange aux Dîmes
Otra actividad muy dinámica para conocer y llegar a imaginarse mejor cómo era la ciudad durante la edad media es la Grange aux dîmes. Esta exposición representa cómo eran las ferias comerciales y los mercados de la época, con profesiones como talladores de piedra o vendedores de lanas. Esta situada en una casa de piedra acorde con la estética de Provins y que fue utilizada como luhar de recolecta de impuestos. La Grange aux Dîmes y La Lègende des Chevaliers son para mí de las actividades principales si os gusta la historia.
La entrada tiene un precio de 4,30 euros para los adultos y 2,80 para l@s niñ@s. Aquí podéis consultar los horarios y reservar https://www.provins.net/decouvrir-visiter/sites-et-monuments-historiques/cite-medievale-de-provins/la-grange-aux-dimes/
Les Souterrains de Provins
Sin duda el lugar más misterioso de Provins. Todavía existen muchas hipótesis sobre la utilidad de estos pasadizos secretos aunque aquella que parece convencer más es la utilización de estas excavaciones para obtener un tipo de tierra que limpiaba y desengrasaba la lana ( uno de los productos más característicos de Provins en la edad media).
Museo de Provins
Contiene pinturas, esculturas y objetos curiosos desde la prehistoria hasta el siglo XIX. La verdad es que yo no soy una gran aficionada a los museos así que me salté la visita.
¿Dónde comer en Provins?
Provins ofrece diversas opciones de gastronomía francesa aunque como en cualquier sitio turístico podéis encontrar una pizza o una hamburguesa. En la plaza de Châtel he probado dos crêperies que valen mucho la pena La Fleur du Sel y Mammy Gâteaux. En La Fleur du Sel es obligatiorio probar el Pain Perdu au Caramel Beurre Salée. Es mi postre francés preferido, se trata de una especie de torrijas con salsa de caramelo salado. BRU-TAL.
Si al contrario buscáis más platos elaborados, nosotros optamos por Hostellerie de la Croix d’Or, que tiene un menú del día por 20 euros con platos típicos como la carrillera de ternera marinada. Mi favorito fue la tarrina de pato al foie con cebolla confitada. Además el sitio tiene mucho encanto.
La prueba en imagen de que no os podéis ir de Francia sin probar el Pain Perdu
¿Qué debo saber antes de ir a Provins?
Si durante tu visita a Provins tienes pensado visitar sitios y monumentos como los que explico en el artículo, quizás te salga rentable comprar un Provins Pass en lugar de entradas individuales.
Existe un pase de adulto a 12 euros, uno de niño a 8,50 y un pase familiar por 35 euros. Estos pases solamente cubren entradas a museos o monumento. Las entradas para los espectáculos de aves rapaces y de caballeros se pagan por separado aunque tienen descuento con el Provins Pass.
En la ciudad de Provins es muy típica la rosa así que no os perdáis un paseo por La Roserai de Provins así como probar esta flor en muchas variantes: miel, dulces,panes…
Por último nunca está de más recordar que en esta región un chubasquero es siempre necesario y como prueba, cada una de mis fotos de capitán Pescanova en este post.
Muchas gracias por haber llegado hasta aquí, nos leemos la próxima semana. Si tienes pensado ir a Provins o quieres más información sobre Francia déjame aquí tu comentario o escríbeme en Instagram. Estaré encantada de ayudarte.
Si estás buscando vuelos a París, este artículo puede ser de ayuda.
https://www.carlosdeory.com/como-llegar-a-paris-desde-el-aeropuerto/
Escrito por Mar Ruiz @lamaestraviajera
