RESTAURANTES VEGETARIANOS EN BILBAO
Bilbao, una ciudad adaptada a las nuevas modas y a la buena alimentación , cada vez cuenta con más oferta gastronómica centrada en la salud y el veganismo
INTRODUCCIÓN
En los últimos años se ha visto un repunte en los restaurantes vegetarianos en Bilbao. Son muchos los clientes que han cambiado su habitual forma de alimentarse y han dado prioridad a un consumo sostenible y ecológico.
Las razones por las que se ha visto un exponencial crecimiento en restaurantes vegetarianos en Bilbao ha sido por el sentimiento de protección hacia los animales, por renunciar y desterrar el maltrato a éstos y verlos simplemente como una mercancía o alimento.
Es difícil pasar de una dieta omnívora a una exclusivamente vegetal, por eso en este post encontrarás restaurantes que te ofrecen tu comida habitual, a la cual puedes añadir productos exclusivamente veganos y vegetarianos
Bilbao, ante la necesidad de adaptarse al mercado y viendo la importancia que cada vez más usuarios están dando a su alimentación y a su salud, no se ha quedado tras y ha aumentado la oferta de restaurantes vegetarianos y veganos en Bilbao, para ofrecer tanto a la ciudadanía local como a los turistas un servicio que reclamaban.
Un alimentación más saludable donde los animales son compañeros de vida y no alimento.
Si quieres disfrutar de los mejores restaurantes vegetarianos y veganos de Bilbao y además contribuir a la ecología del planeta, no te puedes perder la oferta de restauración que te presento a continuación.
Espacios diferentes en Bilbao donde sentirte a gusto. Además en la lista que te presento a continuación no solo encontrarás restaurantes en Bilbao que se dediquen exclusivamente a la comida vegana y vegetariana, sino que también hay otros que incluyen estos platos en su carta, es decir, que no son totalmente green.
RESTAURANTES VEGETARIANOS EN BILBAO
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La Camelia Vegan Bar
Información
–http://www.lacameliaveganbar.com/
– Calle Villarías, nº 3, 48001, Bilbao
–https://www.facebook.com/lacamelia.bilbao
–https://www.instagram.com/lacameliaveganbar/
-946112612 / 680330921
Horario
De las 13 horas del mediodía a 22 horas de la noche
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Green Bristot
Información
-Calle Juan de Ajuriaguerra, nº 13, 48009, Bilbao
–https://www.facebook.com/greenbistrotbilbao
-944230089 / 609960514
-roberto@bistrot.es
-Acepta reservas
Horario
-De 07.00 a 23.00 de Lunes a Jueves
-De 07.00 a 01.00 Viernes, Sábados y Vísperas de Festivo
-Los domingos está cerrado
-Los festivos está abierto todo el día. Desayunos especiales desde las 07.00
-Pintxos durante todo el día, hasta las 20.00
-Comidas a la carta de 13.00 a 15.00
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Kubrick Bilbao
Información
-Calle Villarías, 2, 48001, Billbao
–https://www.facebook.com/KubrickBarBilbao/
–https://www.instagram.com/kubrickbilbao/
–https://twitter.com/kubrickbilbao
-946 547 230
Horario
-De lunes a jueves desde las 10 de la mañana hasta las 23:30 de la noche
-Los viernes y sábado desde las 10 de la mañana hasta las 2 de la noche
-Los domingos desde las 11:30 de la mañana hasta las 23:30 de la noche
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Copperdeli
Información
-Mazarredo nº 6, Bilbao
-Plaza del Museo, nº 3, Bilbao
–https://www.facebook.com/CopperDeli/
–https://www.instagram.com/copperdeli/
–https://twitter.com/copperdeli
Horario
-De lunes a jueves desde las 11 de la mañana hasta las 22 de la noche
-Los viernes y sábado desde las 11 de la mañana hasta las 00 de la noche
-Los domingos está cerrado
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Pepintxo
Información
-Calle Castilla La Mancha, nº 21, 48901, Barakaldo
–https://www.facebook.com/pages/Pepintxo/148202618564592
-94 437 30 90
–pepintxo@pepintxo.com
Horario
Comida
-De lunes a viernes desde las 13 de la mañana hasta las 16 de la tarde
-Los sábados y domingos desde las 14 de la mañana hasta las 16 de la tarde
Cena
-Los viernes y sábado desde las 21 de la noche hasta las 23
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Garibolo
Información
-Calle Fernández del Campo, nº 7, Bilbao
–https://www.facebook.com/pages/Garibolo/169163956456995
–https://www.youtube.com/user/GariboloRestaurante
-944 22 32 55
Horario
-De lunes a domingo desde las 13 de la mañana hasta las 16:30 de la tarde
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Tirauki
Información
-Calle Somera, nº 12, 48005, Bilbao
–https://www.facebook.com/pages/category/Pub/Tirauki-641655402569604/
–https://www.instagram.com/barveganotirauki/
-944 07 04 88
Horario
-De Martes a Sábados de 10 de la mañana hasta el cierre
-Los domingos de 12 de la mañana a 16 de la tarde
-Los lunes está cerrado
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Margarito Bilbao
Información
http://margaritorestaurant.com/
-Calle Marqués del Puerto, nº 4, Bilbao
–https://www.facebook.com/margaritobilbao/
–https://www.instagram.com/margaritobilbao/
-944719705
Horario
-De lunes a domingo desde las 13 del mediodía hasta las 16 de la tarde y desde las 20 de la tarde hasta las 23 de la noche
TÉRMINOS DE INTERÉS
Puede que con tanto término nuevo, no tengas claro que significa cada cosa. Po eso te voy a explicar brevemente algunas de las palabras que más confusión te pueden traer para que lo entiendas todo perfectamente:
-Vegano:
Es una persona que se niega a usar e ingerir productos de origen animal. Es una filosofía de vida que se centra en el respeto a los animales y en considerarlos como iguales. Negándose a vestir con artículos de procedencia animal o que impliquen maltrato hacia ellos, tampoco se alimentan a base de productos animales, ni derivados de ellos, como pueden ser los huevos, leche…
-Vegetariano:
Es una persona que no come animales, esto es, ni carne ni pescado. Pero si come los productos derivados de éstos. También están concienciados con la defensa de los derechos de los animales y evitan consumir productos que impliquen un daño innecesario hacia ellos
-Flexivegano:
La persona que consume esta dieta, tiene como centro de su alimentación las frutas, las verduras, las legumbres, las semillas, los productos integrales…, limitando todo lo posible la proteína procedente de los animales. Aunque si incluyen en su alimentación carne y pescado, la consumen de manera ocasional y con muy poca frecuencia. Descartando absolutamente la carne roja. También restringen en algunos casos alimentos como la leche, los huevos y el queso
Seguro que tras leer esta entrada te han entrado unas ganas inmensas de probar alguno de estos sitios, yo he de admitir que voy a visitarlos en las próximas semanas porque además del sabor y la calidad de los productos hay que concienciarse con la problemática del medio ambiente.
CONOCE MÁS SOBRE BILBAO
Si te ha entretenido esta entrada y quieres saber más sobre Bilbao, conocer sitios, saber cómo moverse, dónde comer barato y donde practicar deporte, te dejo aquí mis anteriores entradas para que les eches un ojo y me digas cuál es tu plan favorito.
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