Cuando hace cinco años llegué a Dortmund por trabajo solo había oído hablar de esta ciudad por su equipo de fútbol: el Borussia Dortmund. Una vez aquí me quedé sorprendido al ver como cada rincón de esta ciudad emana pasión por sus colores. En un simple paseo por el centro te cruzarás con cantidad de gente que viste sus camisetas y bufandas cualquier día de la semana, verás los escudos que muchos pegan en sus coches y las banderas que cuelgan de sus ventanas y, si bajas la mirada al suelo, descubrirás estrellas con nombres de jugadores famosos sobre multitud de aceras, evocando el paseo de la fama en Hollywood.
Pero la octava ciudad de Alemania por habitantes esconde algo más bajo su pasión futbolera. Si te interesa conocer los secretos de esta ciudad y sus puntos de interés, esta lectura es para tí.
Índice
BREVE HISTORIA
Esta pequeña desconocida ha tenido en el pasado gran peso internacional y fue, durante el siglo XIX y principios del XX, una ciudad clave en la minería de carbón y en las industrias del acero y de la cerveza
Dortmund jugó un papel fundamental en la fabricación de armas para el ejército nazi debido a sus industrias. Ésto hizo que fuese objetivo de los bombardeos aliados. Como consecuencia, tras la segunda guerra mundial, la ciudad quedó arrasada. Un 66% de su superficie total fue destruida y de su centro solo sobrevivió un 2%. Hoy en día se siguen encontrando de vez en cuando explosivos sin detonar cuando se realizan obras y reformas.
Su triste pasado salta a la vista nada más llegar a la estación central y poner un pie en el centro de la ciudad. Aquí no hay rastro de esa arquitectura tradicional alemana en la que todos pensamos al hablar del país. Lo que se encuentra en Dortmund es un centro que mezcla arquitectura de postguerra, edificios modernos y algunos edificios históricos, estos últimos por supuesto reconstruidos. No es la ciudad más bonita de Alemania y se echa en falta un centro con con encanto, que si se encuentra en otras ciudades cercanas como Münster, Colonia, Düsseldorf o Bonn.
EN LA ACTUALIDAD
Durante la segunda mitad del siglo pasado la ciudad se enfrentó a una doble crisis: la postguerra y la caída del sector minero. Dortmund se vio obligada a reinventarse.
Hoy en día sigue existiendo una industria cervecera importante aunque no es ni la sombra de lo que fue en el pasado. En la actualidad Dortmund es una ciudad puntera en investigación tecnológica y biomédica, y más de 50.000 estudiantes cursan cada año sus estudios en alguna de las universidades locales.
Aún siendo pequeña en Dortmund abunda gente joven y hay muchos extranjeros que la convierten en una opción interesante donde trabajar o estudiar. Tiene la ventaja de ofrecer alquileres y un coste de vida en general más barato que otras ciudades alemanas más populares y, aunque no es especialmente bonita, tiene una gran oferta cultural, gastronómica y de ocio.
La escena musical en la ciudad es impresionante para una ciudad de sólo 600.000 habitantes. Hay una sala municipal de conciertos, una orquesta filarmónica fundada en 1887 y una ópera que data de 1904 aunque tuvo que ser reconstruida tras la guerra. También existen multitud de teatros y salas de música entre las que destaca el club de jazz Domicil.
Al ser una ciudad universitaria existe una buena cantidad de locales de fiesta de diverso tipo y numerosos festivales se organizan en la ciudad a lo largo del año.
MUSEOS
Como ya hemos visto, las señas de indentidad de Dortmund son la cerveza, la minería y, por supuesto, el fútbol. Para poder comprender mejor la cultura local no hay mejor forma que visitar alguno de los museos de la ciudad dedicados a estos temas.
-Museo de la Cerveza
En la zona norte de la ciudad se encuentra el Brauerei Museum donde se puede conocer el pasado cervecero de Dortmund. A través de una visita guiada conocerás la historia de cuando Dortmund fue la capital alemana de la cerveza.
-Museo de la Minería: Zeche Zollern
Esta antigua mina de carbón es conocida como el palacio del trabajo (Schloss der Arbeit) por su majestuoso edificio de oficinas, construido en ladrillo y que se asemeja a la fachada de un castillo. Es uno de los 8 museos que hay en esta región dedicados a la minería.
-Museo del Fútbol alemán
Si lo que te interesa es el fútbol, justo frente a la estación central se encuentra este moderno museo dedicado al fútbol nacional. Inaugurado en 2015 y con una arquitectura rompedora.
PUNTOS DE INTERÉS
-Dortmunder U
A cinco minutos de la estación central se encuentra el antiguo edificio de la cervecera Union Brauerei, coronado con una U dorada. La empresa ya no existe pero el edificio se ha convertido en un símbolo de Dortmund y parte esencial de su skyline. En su interior hay varias plantas con museos, un mirador del que se puede disfrutar gratis, un restaurante y los fines de semana alberga dos discotecas. Es uno de los museos más importantes de la región con exposiciones de relevancia internacional. la última de ellas dedicada a la banda de rock Pink Floyd y que tuvo lugar entre septiembre de 2018 y febrero de 2019.
Mapa.
-Iglesia de San Reinoldi
Construida en 1280 es la iglesia más alta de la ciudad y desde su campanario hay una buena vista panorámica del centro.
-Westenhellweg
Los amantes de las compras encontrarán un oasis en el centro de la ciudad. La calle peatonal que corta el centro histórico (Westenhellweg) es la avenida comercial más larga de la región y la más visitada de Alemania. Aqui se pueden encontrar todo tipo de comercios flanqueados por las tres grandes iglesias del centro de Dortmund.
-Westfalenpark y Florianturm
Grandes ciudades alemanas como Múnich, Düsseldorf o Berlín cuentan con una torre de televisión que son iconos en sus paisajes. Dortmund no es menos, en su caso la torre se encuentra en uno de los parques más grandes de la ciudad, el Westfalenpark, un lugar perfecto para ir a pasear cuando el tiempo lo permite.
COMER Y BEBER EN DORTMUND
Después de visitar algún museo y recorrer un poco la ciudad es buen momento para reponer fuerzas. Hay varios lugares donde disfrutar de un poco de la gastronomía alemana y comprobar si la calidad de la cerveza de Dortmund es tan buena como presumen sus habitantes.
-Wenkers am Markt
Esta es la casa de la cervecería Kronen Brauerei, una de las más conocidas marcas de la región. El local, decorado con camisetas del Borussia Dortmund y antiguas jarras de cerveza, es uno de los sitios favoritos por la gente de Dortmund para ver los partidos.
Aquí se puede beber su Hausbier, una deliciosa cerveza sin filtrar que no encontrarás en ningún otro sitio; también puedes disfrutar de platos locales.
-Hövels Hausbrauerei
También de Dortmund, la Hövels es una cerveza más oscura aunque ligera. El local ofrece un ambiente de cervecería tradicional decorado como una taberna clásica. Hay una variada carta de comida alemana pero el local es popular por sus filetes empanados (Schnitzel) y su codillo.
Merece la pena ir en un día cálido y disfrutar de su terraza.
-Kiosk der Bergmann Brauerei
Si no tienes hambre y quieres vivir la cerveza como un local acércate a esta antigua gasolinera reconvertida en quiosco, cerca del Dortmunder U. Esta cerveza es muy querida en Dortmund pues aúna dos de sus señas de identidad: la cerveza y la minería (Bergmann significa minero).
Aquí se rinde tributo al pasado de la región tomando cerveza como hacían antiguamente los trabajadores de las minas. De pie junto al mostrador o en uno de los bancos corridos que hay en la acera frente al puesto. No hay zona interior para beber.
Mapa.
CONCLUSIÓN
En definitiva da igual que de entrada Dortmund se salga del estereotipo de ciudad alemana que todos tenemos en la cabeza. Si eres capaz de superar tus prejuicios y el shock inicial que la realidad provoca al golpear tus expectativas, encontrarás una ciudad que tiene mucho que ofrecer. Gente humilde y amable, un ambiente bastante internacional y una excelente oferta de ocio y gastronomía hacen de Dortmund un buen destino. Ya sea para complementar tu viaje a Düsseldorf o Colonia, o usarlo de base para conocer la cuenca del Ruhr y alrededores, Dortmund merece la pena.
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